Receita de Solha Grelhada com Molho Branco

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Solha Grelhada com Molho Branco
Receita de solha no forno, servida com molho de iogurte, mstarda e natas.
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Instruções de preparação
  1. Tempere o peixe com sal e pimenta.
  2. Pincele as solhas com o azeite e grelhe durante 6 a 8 minutos.
  3. Coloque numa travessa e mantenha quente. Misture o iogurte natural com a maionese, a mostarda, as natas e o sumo de limão.
  4. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de açúcar. Sirva a solha com este molho.
  5. Decore o prato com a salsa.

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