Receita de Recheio de Peixe

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Recheio de Peixe
Para rechear peixes, rissóis, pastéis de massa tenra, folhada, quebrada
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Doses
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Instruções de preparação
  1. Aloure a cebola picada na manteiga ou margarina. Polvilhe com a farinha e regue com a água de cozer o peixe. Junte o peixe frio em lascas e as gemas. Tempere com sal, pimenta, nóz-moscada, a raspa e o sumo de limão e salsa picada.

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