Panado de Peru com Cebolinho
Receita de panado de peru com cebolinho, indicado para pratos principais para quem se preocupe com os diabetes
Panado de Peru com Cebolinho
Receita de panado de peru com cebolinho, indicado para pratos principais para quem se preocupe com os diabetes
Doses Tempo Preparação
6porções 25minutos
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Descasque e pique as chalotas. Aqueça-as no caldo de galinha e cozinhe-as em conjunto até estarem meio cozinhadas. Tempero os filites com sal e pimenta e pane-os na farinha.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira e frite os filetes de ambos os lados durante cerca de 4 minutos. Reserve-os de parte, quentes.
  3. Coloque o caldo filtrado na frigideira. Adicione o vinho e deixe o molho ferver. Lave e pique a cebolinha, misture com o molho e tempere com sal, pimenta e limão. Adicione a manteiga. Despeje o molho sobre os filete e sirva-os.