Receita de Ossos de Porco Guisados

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Ossos de Porco Guisados
Receita de ossos de porco, preparados de forma simples e saborosa
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Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses
Ingredientes
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
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Instruções de preparação
  1. Coza os ossos de porco em água e sal. Retire os ossos e coe a água. Reserve.
  2. Num tacho coloque o azeite o alho e o colorau deixe refogar um pouco e junte os ossos.
  3. Deixe refogar mais um pouco.
  4. Junte a água da cozedura dos ossos. Deixe cozer um pouco e retire os ossos.
  5. Junte as batatas e deixe cozer. Quando estas estiverem quase cozidas volte a juntar os ossos e sirva quente.

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