Receita de Kutiá

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Kutiá
Receita de Kutiá, típica ucraniana, servida no Natal ou como sobremesa
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Refeição Sobremesa
Cozinha Ucraniana
Doses
Ingredientes
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Instruções de preparação
  1. Deixe o trigo de molho em água por umas 2 horas ou mais. Leve ao fogo e cozinhe até que o trigo esteja macio (40 minutos). Escorra e deixe arrefecer.
  2. Acrescente as passas, as sementes de papoula, as nozes e o mel.
  3. Nota: Receita típica ucraniana, servida na ceia de Natal como entrada e dedicada aos antepassados. Entre alguns descendentes de imigrantes ucranianos, é servida como sobremesa.

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