Berinjela Fatiada (microondas)
Receita de berinjela fatiada, com queijo parmesão
Berinjela Fatiada (microondas)
Receita de berinjela fatiada, com queijo parmesão
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Corte as beringelas em fatias finas no sentido do comprimento e deixe de molho em água e sal por 10 minutos.
  2. Remova do molho, seque bem com papel absorvente e pincele cada fatia com bastante óleo.
  3. Misture o queijo parmesão ralado grosso e a farinha de rosca grossa torrada e empane as fatias de beringela.
  4. Unte o prato Crisp com azeite e pré-aqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.
  5. Distribua as fatias no prato Crisp e leve ao micro ondas por 8 a 9 minutos na função Crisp. Vire na metade do tempo.