Receita de Berinjela Fatiada (microondas)

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Berinjela Fatiada (microondas)
Receita de berinjela fatiada, com queijo parmesão
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Instruções de preparação
  1. Corte as beringelas em fatias finas no sentido do comprimento e deixe de molho em água e sal por 10 minutos.
  2. Remova do molho, seque bem com papel absorvente e pincele cada fatia com bastante óleo.
  3. Misture o queijo parmesão ralado grosso e a farinha de rosca grossa torrada e empane as fatias de beringela.
  4. Unte o prato Crisp com azeite e pré-aqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.
  5. Distribua as fatias no prato Crisp e leve ao micro ondas por 8 a 9 minutos na função Crisp. Vire na metade do tempo.

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