Receita de Gelado de Natas


Ingredientes:

  • 500 ml de natas
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 claras

  • Molho de chocolate
  • 100 gramas de chocolate em barra
  • 1 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 chávena de leite

Como fazer gelado de natas:

  1. Forre uma forma com papel vegetal.
  2. Num recipiente bata as claras em castelo e adicione o açúcar, de seguida bata as natas e misture tudo delicadamente.
  3. Verta o preparado na forma já forrada e leve ao congelador durante pelo menos 10 horas.

Molho de chocolate

  1. Num recipiente derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, vá adicionando o leite e o açúcar, mexa até ficar cremoso. Pode juntar nozes raladas.