Receita de frango à passarinho com molho de mel, pimenta, laranja e azeite é uma receita de frango frito deliciosa de lamber os dedos!
INGREDIENTES
- 1 kg coxinha da asa de frango temperado a gosto
- óleo para fritar
- 1/2 xícara azeite extra virgem
- 3 colheres de sopa mel
- 1/2 xícara suco de laranja para quem não aprecia o sabor agridoce utilize vinho branco ou água
- 2 unidades pimenta dedo de moça sem semente picada
- 1 colher de sopa molho de pimenta
- citronela a gosto
- sal a gosto
- 1 cebola
Como preparar esta receita:
- Coloque o óleo na panela e frite o frango até que fique dourado de todos os lados.
Molho
- Aqueça o azeite, refogue a cebola e a pimenta.
- Acrescente os ingredientes, mexendo sempre até formar um molho grosso e transparente.
- Junte o frango frito sirva ainda quente.
