Receita de Creme Paris (recheio de tortas e doces finos)

Receita de Creme Paris, para cobrir ou rechear bolos e sobremesas. Muito simples de fazer, mas gostoso e útil para decorar.


INGREDIENTES:

  • 1 kg chocolate em barra
  • 1 kg creme de leite

Como preparar esta receita:

  1. Picar o chocolate em pedacinhos.
  2. Colocar junto com o creme de leite em pedacinhos numa panela.
  3. Dissolver as duas partes mexendo com uma colher até que fique um creme firme e homogêneo.
  4. Deixar esfriar e bater bem na batedeira.