Receita de Bistecas de Porco (microondas)

receita enviada por Suzana Souza de Mello

Ingredientes:

  • 4 bistecas de porco
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 xícara (chá) de minicebolas em conserva
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Azeite

Como preparar bistecas de porco no microondas:

  1. Tempere as bistecas com o suco de limão, a manteiga, o molho de soja, o sal e a pimenta do reino.
  2. Unte o prato crisp com azeite e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.
  3. Acomode as bistecas e leve ao microondas por 15 a 17 minutos na função crisp.
  4. Sirva as minicebolas sobre as bistecas.
  5. Querendo, substitua por bife de lombo.

    Obs: A bisteca também é conhecida por costeleta.

    A carne de porco deve ser sempre consumida bem cozida