Receita de Bifes com Natas no Forno

Receita de bifes de peru com natas. são bifes fritos com batatas, que vão a gratinar com natas no forno.


INGREDIENTES:

  • 600g bifes de peru
  • 3 pacotes de natas
  • 1 pacote de batata pré-frita
  • óleo
  • 4 dentes de alho
  • sal q.b.
  • sumo de limão q.b.

Como preparar bifes com natas no forno:

  1. Descasque os alhos e corte-os em lâminas fininhas
  2. Tempere os bifes com sal,sumo de limão, os alhos e reserve
  3. Numa frigideira com óleo frite as batatas e numa outra também com óleo frite os bifes.
  4. Corte os bifes em tirinhas e coloque-os no fundo de uma travessa para ir ao forno, coloque por cima as batatas já fritas e regue tudo com o óleo dos bifes.
  5. Cubra tudo isto com as natas e leve ao forno a 180ºC , até ficar tostadinho.
  6. Sirva ainda quente.