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Ingredientes
- 300 g manteiga
- 300 g açúcar
- 6 ovos
- 1 laranja raspa e sumo
- 300 g farinha
- 1 colher de chá fermento em pó
- manteiga para untar
- farinha para polvilhar
- 2 dl refrigerante de laranja
decoração
- laranja rodelas
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decoração
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Instruções de preparação
- Bata muito bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o granulado. adicione três ovos, a raspa e o sumo de laranja e incorpore. peneire a farinha com o fermento e adicione ao preparado.
- Por fim, acrescente os restantes ovos. unte com manteiga e polvilhe com farinha, uma forma redonda com 27 cm de diâmetro e coloque a massa. leve ao forno a 180 ºc, por 35 minutos
- Retire depois de cozido deixe arrefecer e desenforme regue-o com o refrigerante e decore com rodelas finas de laranja
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