Ingredientes:
sal a gosto
250 g de manteiga
1/2 kg de batata
1/2 kg de farinha de trigo
3 ovo
limão
pimenta-do-reino a gosto
100 g de queijo parmesão ralado
1 Kg de camarão grande
Descascar os camarões deixando as caudas e colocá-los de molho numa mistura com limão, sal e pimenta-do-reino. Cozinhar as batatas e amassá-las juntamente com a manteiga, o sal, o queijo e a farinha de trigo. Enrolar cada camarão com um pouco desta massa, passar na farinha de trigo e depois fritar em óleo quente.
Para colocar fotos tem de se identificar, utilize o botão Entrar no topo da página ou o login do Facebook.