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colocada por: Sara Silva
 Ingredientes:
1 frango grande
2 pimentos
4 dentes de alho
1 colher de sopa de molho de tomate
5 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de molho de soja
1 limão
piri-piri
sal e pimenta


Retire a pele do frango e tempere-o com sal e sumo de limão. Frite no azeite os alhos. Escorra um pouco da gordura. Acrescente o molho de tomate e o molho de soja. Adicione os pimentos cortados em tiras. Tape e deixe cozer em lume brando. Acrescente o picante.




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