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Bolonhesa de Soja |
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Faz-se um estrojido com a cebola e o azeite.
Assim que a cebola começar a ficar douradinha, junta-se a soja para este começar a cozinhar.
Põe-s
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Moussaka |
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Comece por picar a cebola e o alho finamente. Leve-os a alourar em azeite. Suba o lume para o máximo e junte a carne picada, mexendo-a para que salte
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Pudim de laranja ( vegan ) |
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Pudim:
Dissolva a maizena, junte os demais ingredientes e misture bem.
Leve ao fogo até engrossar.
Despeje em forma previamente humedecida.
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Tofu na Frigideira com Vegetais |
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Misture o molho de soja com o vinho do Porto, o molho de ostras e o caldo de galinha.
Leve a margarina ao lume num wok ou numa frigideira larga e j
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