Ingredientes:
4 maçãs reinetas
300 gramas de massa folhada
200 gramas de açúcar
60 gramas de farinha
3 ovos
0,5 l de leite
30 gramas de miolo de amêndoa picada
Preparação de Tarte de Maçã Reineta:
Estenda a massa folhada e forre com ela uma forma de tarte previamente untada com manteiga.
Descasque as maçãs e corte-as em bocadinhos.
Numa tigela misture o açúcar com a farinha, junte os ovos, o leite e os bocadinhos de maçã.
Deite na forma e polvilhe com as amêndoas picadas.
Leve a cozer,cerca de 45 min em forno médio.
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