Receita de Sorvete de Creme 
receita de culinária enviada por: Dê
(Brasil)
Ingredientes:
4 ovos
1 copo americano de leite fervendo
1 lata de leite condensado
160g de gordura vegetal hidrogenada
Preparação de Sorvete de Creme:
1. Coloque no liquidificador o leite fervendo, junte a gordura vegetal e bata bem.
2. Acrescente o leite condensado e os ovos e bata mais uns 2 minutos.
3. Despeje em uma vasilha grande, deixe esfriar, e coloque no freezer até endurecer (mais ou menos 6 horas).
4. Depois que estiver congelado , retire bata com a batedeira por mais ou menos uns 15 ou 20 minutos, a mistura irá quase dobrar de volume.
5. Levar ao freezer novamente.
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