Receita de Mimos Fofos

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Ingredientes
600 gramas de massa folhada
200 gramas de marmelada
1 ovo
1 - Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada, até obter 2 mm de espessura.

2 - Numa parte, disponha montinhos de marmelada, dobre a massa de modo a tapá-la e corte com o auxilio de um corta-massas.

3 - Transfira-os para um tabuleiro untado, pincele-os com ovo batido e leve ao forno, preaquecido a 200° C, por cerca de 15 minutos.

4 - Depois de cozidos, retire-os e deixe arrefecer antes de servir.

“Dica” :
Se quiser estes presentinhos mais dourados, depois de os pincelar com ovo batido, polvilhe-os com um pouco de açúcar e leve ao forno.

 

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